可倾式保温夹层锅

 型号:100-600 
产品名称: 夹层锅
产品别名: 蒸煮锅、搅拌锅、蒸煮罐
产品用途: 蒸煮、熬粥、搅拌
适用范围: 茶餐厅设备、蛋糕房设备、面包房设备、咖啡店设备、饮品店设备、西餐店设备、中餐店设备、酒厂设备、调料加工厂设备、果蔬加工厂设备、冷冻食品厂设备、肉制品加工厂设备、休闲食品厂设备、其他

型号：50L 100L 200L 300L 400L 500L 600L 800L 1000L
内径(直径) ：550 710 840 930 1080 1140 1200 1380 1380
设计温度：143℃
工作压力：0.35Mpa

夹层锅可分为固定式和可倾式，主要适用于肉制品、糖果、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥、烧水、煮饭之用。

型号	WX-100	WX-200	WX-300	WX-400	WX-500	WX-600
容积（升）	100L	200L	300L	400L	500L	600L
锅内直径	710	840	930	1080	1140	1200
材质	SUS304/Q235B
设计温度	145℃
设计压力	0.35mpa
试验压力	0.44mpa