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肉制品杀菌锅的相关知识 |
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发布时间:2015-7-16 |
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肉制品杀菌锅的相关知识有哪些呢?今天带大家来了解一下: 1 、结构:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成.锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长. 2 、特性:以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点. 本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠. 3、用途:杀菌锅主要用于食品行业.医药等各个领域! 希望小编介绍的以上的内容对大家是有一定的帮助的。 |
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