在市场中选购杀菌锅，我们必须选购那种有着质量保证的，因为这是确保该设备正常作业，且能够有利于杀菌作业，确保各个材料完好杀菌的主要条件。而要在市场中选购该设备保证优质效果，我们要从两个方面来确定，一方面是外观，另一方面就是内部结构了。

对于外观的质量，我们直接观察就可以，查看它们有无裂缝，有无破损处，若是完好无损，其外观质量就是过关的。当然，在此之后我们就要注意它们的内部结构了，若是内部结构中有异常，或者是相应的部件有问题，那么，这一设备就不可选择，反之，就可以保证优质效果了。

综上来说，若是你有着杀菌锅选购需求，那么，在保证优质选购的时候，该设备的外观和内部结构就是我们要考察和关注的，只要这两方面都无异常，我们则可放心选购。