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立式杀菌锅的工作原理及应用领域
发布时间:2017-6-13
立式杀菌锅的工作原理:加热介质为混杂的水喷雾、蒸汽和氛围。冷却水在杀菌轮回停止时引入杀菌锅。在水喷雾杀菌锅中也能够利用其它的水加热和轮回办法。别的一种范例的体系是利用位于杀菌锅顶部的水散布体系,对水加热或冷却,从上而下对容器停止喷淋。氛围作为过压源。水经由过程内部的热交换器停止加热,并在此体系顶用泵停止轮回。当杀菌实现后,杀菌热水经由过程内部的热交换器停止冷却,作为冷却水。
立式杀菌锅的利用:杀菌锅装设有平安阀、压力表、温度计等附件,要坚持平安,齐备、敏锐、靠得住。在利用过程当中应加保护与按期校验。本装备的平安阀启跳压力即是计划压力,应坚持敏锐、靠得住,应避免随便调剂。压力表、温度计精度品级均为1.5级,公役容许内的差别是失常的。用加热介质有:水,容器完整淹没在水中。水,容器上部的水喷淋。水喷雾和蒸汽/氛围相结合。或许蒸汽/氛围混杂物。杀菌锅重要用于食品行业.医药等各个范畴。
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