杀菌锅是食品加工设备其中的一种,杀菌锅操作流程要严格,不能有马虎行为,应按照规
程流程操作, 下面我们来讲一下蒸汽式杀菌锅基本性能:
1.蒸汽式。
2.直接升温、直接降温。
3.降温水循环使用(建议搭配冷却塔,冷却效果突出)。
4.自动控制压力、温度、时间。
5.电子温度偏差校正。
6.电子超温度自动保护。
7.杀菌锅电子、机械双超压保护。
8.机械安全连锁。
9.锅内各点温度差(热分布) +0.5°C
10.常规型号为700x1200900x1 800 1000x2200 1200x3600mm具体可根据客户要求定
制。
适应处理的包装物:锡箔包装袋,真空包装袋,玻璃瓶包装,鱼罐头,休闲食品等,pp瓶包
装,鸡肉类,牛肉类,酱类等等,都可以包装的产品,进行杀菌,我们公司可以根据客户的加工的产品定制,如遇到不会操作杀菌锅的问题,可以随时联系我们,我们会给予指导。
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