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杀菌锅生产前的准备及检查
发布时间:2020-7-18

我们在正式操作杀菌釜前需要做一下准备和检查工作:

1、确定本日生产产品种类和杀菌参数并作相应调整。

2、检查压缩空气、相关电源及蒸汽主管道压力是否正常,仪表是否正常。

3、检查泄气栓密封是否正常,釜内是否有异物。

4、启动冷却水自动供水装置。

5、按顺序依次开启排汽、溢流、排水、蒸汽、冷水开关,并观察阀门是否能够正常开、关。

6、打开冷水开关冲洗釜壁10- -15秒钟, 并检查釜壁和水质是否正常。

做好这些准备和检查工作后我们才能开始杀菌釜的正式操作。

 

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