食用菌杀菌锅炉，新型环保食用菌杀菌锅目前主要采用电加热的方式进行杀菌处理，电加热的主要优点在于工作过程中不产生盐城，污染等现象，对于改善大气环境具有重要的作用
小型菌种杀菌锅
食用菌杀菌锅使用前先检查杀菌器杀菌器外部及相关部件有无异常，有异常需及时处理使之正常后方可使用杀菌器。

1、打开电源开关，打开蒸汽阀门，水阀，压缩空气阀

2、在控制箱上设定杀菌温度，杀菌时间

3、确认杀菌参数正确后启动杀菌程序，进入自动运行。

4、整个杀菌程序运行结束后，关闭蒸汽阀门，水阀，开后门，等到内饰蒸汽散尽后推出杀菌物。取出杀菌物后关闭电源，压缩空气阀。此时杀菌室内很热，后门暂时不关，等内室完全冷却再关上，否则内室会因冷却产生负压