1、全水浸泡杀菌，两台杀菌釜同时使用一罐热水工作，一釜内的食品处理完后，当另一釜在工作时，可先将高温处理水注入热水罐内，減少处理水和热量的损耗，减少等待时间，比双层杀菌釜提高一倍产能。
2、自动切换锅内水流方向，温度均匀无死角。
3、高温短时间双锅交叉灭菌，节约时间、节约能源、省人工。
4、全程电脑自动化控制，无需人工操作。
5、采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度，杀菌精确度高。
6、按照不同产品设定多种灭菌公式。
适用范围:
适用于各类耐高温包装材料：
金属容器:马口铁罐、铝罐
软袋包装:铝箔袋、高温蒸煮袋等。
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